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restaurant l'alto

Dossier de Presse

Contact presse :

  • Chloé ROUSSEL, Responsable communication
  • Célia CESCON, Cheffe de projets


communication@chateaudelagarrigue.com

06 84 87 96 52

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Ce restaurant gastronomique situé à 30 minutes de Toulouse propose une carte raffinée, authentique et créative
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restaurant l'alto

Communiqués de Presse

communique de presse

Le restaurant gastronomique L’Alto annonce ses nouveaux jours d’ouverture
Découvrir
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Le midi du mercredi au dimanche - Le soir du vendredi au samedi
05 62 22 35 50
980 chemin de Pellausy – 31340 Villemur-sur-Tarn
contact@restaurantalto.com
Facebook Instagram

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« Découverte »

Le menu sera servi pour l’ensemble des convives

Patience

Foie gras de canard aux sept poivres

Tartine de gésier et houmous d’haricot tarbais

Bar cuit lentement au bouillon d’agrumes

Gnocchis et légumes racines, voile ponzu

Figues rôties

Mousse légère au chèvre frais, glace huile d’olive vanillée

Hors boissons

65 euros

 

Avec accords mets & vins

90 euros

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" Au Fil des Saisons"

Raviole d’Agneau

Crémeux de butternut et

croustillant ricotta

Saint Pierre rôti

Risotto de petit épeautre au vieux rodez, panais et verveine

Biscuit vapeur et glace coco

croustillant cacao, mousse légère chocolat

Le midi du mercredi au vendredi
Entrée, Plat et Dessert hors boissons

39€

Le midi le samedi et le dimanche
Entrée, Plat et Dessert hors boissons

49€

Le soir le vendredi et le samedi
Entrée, Plat et Dessert hors boissons

49€